Om Sara

Namn: Sara
Ålder: Trivsamma 35 på utsidan, 25 på insidan.
Familj: Make och två söner 7 och 11 år.
Bor: I en villa ett par mil utanför Umeå

Varifrån kommer ditt matintresse?
Jag är nog mest intresserad av att äta mat,
att laga är inte lika kul. Att baka däremot
har jag nog alltid gillat. Kanske för att jag är
så svag för godsaker?

Min mamma har alltid bakat mycket och gott, så det är kanske nedärvt?

Favoriträtt:
Är det okej om jag hoppar direkt till efterätten? Det finns en chokladkladdkaka som jag är väldigt svag för. Receptet har jag fått av Saga, som har bloggen Kitchenbloom. Receptet hittar du här.

Jag brukar göra en glasyr till den kakan som gör det hela till en sensationellt god kaka om jag får säja det själv. Receptet på glasyren hittar du här.

Bästa matminnet:
Vet inte om det kan kallas ett matminne direkt, men jag minns med kärlek i hjärtat hur min pappa fick för sig att göra egna chips när jag var liten. Han lagade inte särskilt mycket mat, det handlade nog mest om att värma upp mat
på spisen.

Men chips skulle han göra! Vi hade inte något fritös så jag är osäker på hur det hela gick tilll. Jag ska inte påstå att de var goda men det är ett minne för livet.