|
Så
här gör du
Blanda ingefära och farinsocker
i en kastrull, häll i kryddnejlikor och vatten.
Låt sjuda i 20 minuter. Sila av nejlikorna och
häll tillbaka sockerblandningen i kastrullen.
Häll i vin och värm i 5 minuter, men låt
det inte koka. Häll i portvinet.
Vid servering, ställ
en kanelstång i varje glas, den tjänar
som rörpinne. Låt gästerna själva
söta glöggen efter eget behov med kandi-sockret,
som har en lite mustigare smak än vanligt vitt
socker!
God Jul!
|
